培训方式:线下 | 学习时间:随到随学,包教会 | 师资力量:专人专项培训 |
售后服务:三年售后,免费复习,配方升级 | 开店扶持:免费开店指导 | 学习人数:一份学费可2人一起学习 |
嘉诺餐饮面食培训。油泼面又叫扯面、裤带面、棍棍面等。很多人以为油泼面是一种面的名称,其实严格意义上来说不是的。油泼是面食的一种烹饪制作方法,将手工制作的面在开水中煮熟后捞在碗里,将葱花姜蒜末、花椒面、五香粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上,用烧的滚烫的菜油浇在调料上,顿时热油沸腾,将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光,随后调入适量酱油、香醋即可。
油泼面是西安汉族传统风味面食,是关中很有特色的一种主食。西安的大街小巷,不管饭店,还是小吃店,面馆,都有油泼面的存在。所以可见在西安有多么受欢迎了。
陕西的面点师傅手艺怎么样,考验的就是油泼面的技术了,虽然简单,却是考验基本功的,做的好了,面劲道有弹性,油香四溢的,配上葱花蒜末的香气,红红的辣椒面,别提多美了!
西安嘉诺餐饮教学优势:
学习时间:根据个人接受能力来定,包教包会教到您学会为止。
制作流程:全部由师傅带着您,手把手学习练习。
配方配料:不做保留全部传授
学习授课:可1-2个人学习,全都能上手完成。学费包含材料费资料费,一次性收费绝无后续费用。
特色油泼面学习,开店热门项目,油泼面技术培训,西安嘉诺餐饮,面食培训班,培训各种面食技术扯面、裤带面、臊子面、蘸水面、菠菜面、户县软面、重庆小面、担担面、兰州牛肉拉面、刀削面、盖浇面等,学面食技术选嘉诺。