产品特性:小吃 | 培训方式:线下 | 货号:213142352 |
学习时间:随到随学,包教会 | 师资力量:专人专项培训 | 售后服务:三年售后,免费复习,配方升级 |
开店扶持:免费开店指导 | 学习人数:一份学费可2人一起学习 |
过桥米线培训班 云南过桥米线技术***
过桥米线是一种很典型的地方小吃,生意一直都很***,有着很广阔的市场发展前景。很多人都想学过桥米线做法,学习米线技术就来嘉诺餐饮,你肯定不会后悔。欢迎来考察参观,口味可以先尝后学。哪教过桥米线做法?过桥米线配方学习,说到过桥米线,想必大家都不陌生,尤其是对吃货来说,更是??人间美味。
嘉诺餐饮云南过桥米线培训作内容:
1、过桥米线的原材料识别与采购;
2、过桥米线的高汤配方和熬制方法;
3、过桥米线的红油制作方法;
4、过桥米线的各种菜的搭配和保鲜方法;
5、过桥米线的各种配菜的制作方法;
6、过桥米线的设备作及使用和保养。
我们对于初学者无有任何经验的学员,先从捏刀手势教起,先熟悉一下怎么切菜手势作方便,具有安全性,学习的项目需要准备的材料辨认,清洗处理,调料的辨认,调料的配比度,调味料的属性,整个密料的作流程,成品调味,内容搭配全部都有师傅手把手指导,做出一道让您满意的特色小吃是我们的服务宗旨。