产品特性:小吃 | 培训方式:线下 | 货号:214134135 |
学习时间:随到随学,包教会 | 师资力量:专人专项培训 | 售后服务:三年售后,免费复习,配方升级 |
开店扶持:免费开店指导 | 学习人数:一份学费可2人一起学习 |
正规早点培训学校,什么早点比较受欢迎? 小笼包。相信很多人都和我一样,那么你想了解怎么自己动手做吗?
小笼包培训 、小笼包早餐培训 、包材料!包食宿 !包教会!1人报名2人学,更多优惠更多特色尽在西安嘉诺餐饮,我们***,中途不收其他费用 ,支持后期免费学技术,欢迎前来咨询,考察,先尝后学。
小笼包起源于清代道光年间的常州府,并在各地都形成了各自的特色,如常州味鲜,无锡味甜,苏州味美,但都具有皮薄卤足、鲜香美味等共同特点,并在开封、天津等地也得到了传扬。
而在靖康之变后由北宋皇室南迁时带入江南后演变而来,与中国北方地区流行的灌汤包子系出同门,千百年来传承一直没有断绝,并在各地得到了和发扬。
一 、小笼包培训 :
1、新式发面的小笼包,不用像以前做早餐起来那么早!包子包好不用醒面就可以蒸!!
2、包子包的手法技巧
3、包子发面技术方法
4、包子馅料的比例配方(鲜肉包!酱肉包等常见包子都教)
5、包子蒸的时间方法技巧,以及设备使用培训
二 早餐培训项目:
杏仁油茶、广东肠粉、酱香饼、腊牛肉夹馍、粉蒸肉夹馍、小笼包、肉丸胡辣汤、杂粮煎饼、腊汁肉夹馍、油条、水煎包、包子、豆腐脑等。
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