| 培训方式：线下 | 学习时间：不限制，包教会 | 师资力量：师资力量雄厚，专人专项教学 |
| 学习流程：实为主 | 创业扶持：选址、开店指导 | 售后服务：三年售后服务 |
水盆羊肉，水盆羊杂等水盆牛羊肉系列的演变与延伸，牛羊肉泡馍各种吃法培训，粉丝汤，杂肝汤，羊杂碎，牛肉丸胡辣汤等传统小吃做法学习就来西安，一个美食的天堂，在小吃的故乡，学习小吃的原汁原味。
水盆羊肉是西安的小吃，以猪肉为主料，用水盆锅烹制而成。油大、肉肥、汤烫。吃法有两种，一是食时配白吉馍佐餐；二是将坨坨馍掰碎放在碗里与水盆羊肉一起吃。两种吃法都应佐以泡菜、糖蒜、香菜、甜面酱及葱白段。
澄城水盆羊肉培训
培训时间：培训随到随学，学会为止，不限制学习时间
培训方式：师傅带学员学习-整个项目从头到尾，把核心技术点告知学员，学员实践练习，整个项目从头到尾，师傅监督、成品点评，不会再学，学会为止。
嘉诺餐饮小吃培训内容
1.食材的选择；2.羊肉的卤煮；3.香料配方；4.羊汤的熬制；
5.饼的制作；6.制作过程及要领
小吃培训： 小炒泡馍、 澄城水盆 、肉丸胡辣汤、 腊牛肉夹馍 、香酥牛肉饼 、 陕西蒸碗、陕西凉皮、岐山擀面皮、秦镇米皮、汉中热米皮、羊肉泡馍、岐山醋粉、伤心凉粉、浆水鱼鱼、老陕搅团等陕西特色名吃。
