培训方式:线下 | 货号:158652 | 学习时间:不限制学习时间,包教包会 |
培训费用:按项目收费 | 其它服务:三年售后 | 关于配方:配方无保留 |
饸饹面是一种中国北方晋冀鲁豫陕五省的传统特色面食之一,制作者用饸饹床子把和好的荞麦面、高粱面放在饸饹床子里,并坐在杠杆上直接把面挤轧成长条放在锅里煮着吃,这种传统的饮食制作方式,不知从何时一直延续到现在,成为中国西、北方地区的风味名吃。
饸烙面是西北很常见的一种面食,是利用"杠杆原理"压制出来的。学正宗饸饹面技术去哪?西安嘉诺饸饹面培训班,学臊子饸饹面、芥末饸饹面、凉拌饸饹面技术。正宗饸饹面技术培训,学饸饹面做法包教会。西安哪家饸饹面培训班正规,做到色鲜味美,来西安嘉诺实地考察,先尝后学,包教会。
嘉诺饸饹面培训内容:
1.饸饹面的做法技术,饸饹面的发展史
2.饸饹面的做法学习,各种配料的配比
3饸饹面汤的做法培训,猪骨汤的做法技术,
4.调碗技术培训,各种调料配方的比例
5.剩余材料的保存技巧学习
6.饸饹面利润分析,经营管理,控制成本等知识。
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