培训方式:线下 | 货号:987852 | 学习时间:不限制、包教会 |
师资力量:师资力量雄厚、专人专项 | 学习流程:实为主 | 创业扶持:选址、开店指导 |
售后服务:三年售后服务 |
梅菜扣肉饼配方 陕西梅菜扣肉饼面食小吃培训***
小吃培训之梅菜扣肉饼培训,梅菜扣肉饼是用五花肉、梅干菜、面粉、盐、生抽、糖、料酒、油各适量。猪肉剁成馅儿,梅干菜泡过水之后拧干剁碎,猪肉梅干菜拌在一起,加适量盐、料酒、生抽,少许糖,滴两三滴油拌匀。面粉加水和成面团。面团分成等份,包入馅儿。用擀面杖擀薄一点。锅中刷上一层油。饼放入煎至金黄略焦即可。梅菜扣肉饼可以作为早餐,也可以当做小吃食用,梅菜扣肉饼一年四季都可经营,梅菜扣肉饼,小成本,高利润,发家致富好选择。
梅菜扣肉饼培训课程安排
1.讲梅菜扣肉饼的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.梅菜扣肉饼的制作关键方法与核心程序。
4.梅菜扣肉饼的制作方法与搭配技巧。
5.讲解正宗梅菜扣肉饼的具体制作流程及作方法;
6.设备器具采购途径、要求和使用方法。
7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
8.加学其他项目享受更多优惠。
梅菜扣肉饼实践作培训
制作油辣椒:怎样炒辣椒,控制在什么样的温度,炒多久,捣辣椒的力度把握,辣椒块/末的粗细,油温的控制,
重点掌握煮面:么时候面下锅,下锅后煮几分钟,煮的过程中怎样用筷子搅动,煮面时水温控制在多少度,什么时候挑粉丝,挑粉丝的时间等等都是有讲究的。制作要领:用温水和面,面团非常柔软,特别容易才作。而且煎出来的饼饼酥酥的,口感很不错。梅菜扣肉饼制作要领:用温水和面,面团非常柔软,特别容易才作。而且煎出来的饼饼酥酥的,口感很不错,这也是需要重点掌握的。
梅菜扣肉饼培训费用
梅菜扣肉饼培训包教包会,免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等。中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间。
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1.指导招牌设计。
2.指导店面布局、装修设计
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