培训方式:线下 | 货号:54120 | 学习时间:不限制学习时间,包教包会 |
培训费用:按项目收费 | 其它服务:三年售后 | 关于配方:配方无保留 |
西安肉丸胡辣汤培训手把手传授,胡辣汤技术学习,吃前浇一勺精心熬制的红艳艳的辣椒油,吃罢舌尖发麻,微微冒汗,浑身舒坦。肉丸胡辣汤是深受西安人欢迎的早餐之一,属于回民清真小吃,本地人称之为肉丸胡辣汤,也有人称其为八珍汤。西安的肉丸胡辣汤很有特色,汤里勾浓浓的芡,营养丰富。以下就是西安肉丸胡辣汤的做法,有兴趣的朋友快来看看肉丸胡辣汤怎么做好吃吧。
西安嘉诺肉丸胡辣汤操作步骤:
1、在牛肉馅中加入花椒粉和五香粉各半小勺,盐和鸡精适量,再加入料酒一大勺、葱姜水适量,然后用手摔打上劲儿,并慢慢加入淀粉,直至可以成形。
2、把做好的肉馅用手搓成长条状,再揉成指甲盖大小的丸子。锅中做水,下人牛肉浓汤宝,盐和鸡精调味,当然有牛骨头汤是不过的。等水微开时下入肉丸,煮上3分钟成熟即可。
3、在汆丸子的肉汤中下人两小勺花椒粉,这个要麻,所以适量多些,可以根据自己口味调整。然后先下入不好熟的豆角和土豆,再下入胡萝卜,煮至基本9成熟时下入圆白菜,再煮一分钟左右即可。
4、慢慢分成淋入水淀粉,边倒边搅拌,直至非常粘稠,有点藕粉的糊糊状。此时可以加入肉丸,再浇上油泼辣子就可以出锅了。
嘉诺承诺:传授正宗配方;现场实践学习;支持免费技术升级;包教包会,不限制学习时间,学会为止!而且:一人缴费可以两人学习,合同有效期三年,可以随时回来再学!!!创业路上西安嘉诺永远与您相伴。